خون استحصالشده از کشتار دام و طیور در کارگاهها یا کارخانههای تبدیلی پخته و فرآوری شده و به پودر خون تبدیل میشود. این محصول بهعنوان مکمل غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و مرغداران، دامداران، پرورشدهندگان آبزیان و شیلات و همچنین باغداران از مشتریان آن هستند.